Lägg upp på en tallrik och toppa med groddar. Skala moroten och skölj alla salladsingredienser. Grovhacka nötter och koriander och blanda ner i salladen
För ett tag sedan gjorde jag egna böngroddar för första gången i mitt liv. Böngroddar är verkligen supernyttigt och odlar du egna blir det dessutom väldigt billigt
Blanda edamebönor och väl sköljda groddar. Asiatisk sallad. Blanda soja, sesamolja, limeskal och -saft, socker och pressad vitlök, och ringla över salladen